农药残留检测仪有哪几种方法呢

农药残留检测仪有哪几种方法呢

1.农药残留速测卡用的是酶反应法。

这款产品非常便宜，单次检测成本在1块钱以下，但操作步骤却是*繁琐的。整个检测流程也许需要20分钟。

使用这个方法有个尴尬点：如果没有恒温器，需要用手捏着速测卡三分钟。因为温度过低或者过高都会影响检测结果。忽略掉一些吐槽点，这款产品的准确率还是有保障的。以前，市场监管局就是用这种方法进行农药残留检测的。

2.云唐手持农药残留检测仪用的也是酶反应法，但检测流程只需要7分钟，而且只有一个按键，操作非常简单。价格也不高，它也许是目前市面上，*适合家庭用户使用的酶反应法农残检测仪。

市场监管局在日常的市场抽检中，也是用这种检测仪。不过他们用的比较贵，几千块到几万块的都有，能同时检测多个蔬菜，家庭用户不做考虑。

3.光谱法农药残留检测仪

蔬菜和水果**的区别在于水分含量不同。想到这种方法用到了光，为此我恶补了一下初中物理知识。光在水中的折射，穿透效果和在空气中不同。也许是水果的水分含量高，会对检测造成干扰，导致结果不准确。

光谱法**的优点就是快，无耗材。它**的缺点是贵、测不准、还只能测水分含量低的蔬菜。这是由于目前光谱法在农残检测上的应用还不太成熟，检测准确的光谱法检测仪，只能在价格几十万的设备上看见。

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