农残检测仪器的技术原理和优缺点

 农残检测仪器可对多种蔬菜水果等农副产品进行快速的检测与筛选，确保上市农产品的食用安全性。但是 农残检测仪器检测时使用的酶试剂易失活容易导致反应不稳定，检测结果误差大等问题。

  随着快检技术的不断发展，市场上对于 农残检测仪器等快检仪器的需求不断增加， 农残检测仪器应用越来越广泛，在产品质量监督检测、卫生防疫、环境部门、农产品批发销售市场、工商管理等领域都有所应用。

  农残检测仪器的技术原理和优缺点。 农残检测仪器采用酶抑制率法原理，检测蔬菜、水果、茶叶、粮食等农副产品中的有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留量， 农残检测仪器可检测百余种农产品食品，检测结果直观显示，帮助人们清楚的了解到农产品的安全情况。

 农残检测仪器具有操作简单方便、快捷，检测速度快，自动化程度高，检测结果准确，多个样品可同时检测等特点，智能化程度高，数据收集方便，适用于企业自查、消费者自检等。只需要三十分钟左右即可得出检测结果，且体积小巧便于携带，相当于一个小型的实验室，可随时在现场进行检测。