乙草胺农药摄入量对人体的危害

乙草胺农药摄入量对人体的危害-农药残留检测仪

乙草胺农药是遗留在草莓上的，今天用云唐研发的农药残留检测仪来检测一下它的成分，看它是否对我们的身体健康造成多大的影响。

我在中国技术性贸易措施网上查询了一下乙草胺在草莓上的**残留限量（MRL，也是根据毒理学数据定出来的数值，规定在农残检测时不得超过该值），其中中国和美国是没有规定乙草胺在草莓上的残留限量的，欧盟规定（技贸网）乙草胺在草莓上的残留限量为0.02mg/kg，实际上比报道中的0.05mg/kg还要低一些。然而人们在制定MRL的时候经常是留有一定空间的，超过一些并不代表就会立即对身体产生危害。

在我国的GB 2763-2014食品中农药**残留量中规定，乙草胺的每日允许摄入量（ADI）为0.02mg/kg bw， 也就是说一个体重为60kg的成人，每天*多摄入0.02*60=1.2mg的乙草胺是没有问题的。如果按照新闻中的**残留量：0.367mg/kg。意味着如果我们只通过草莓来摄入乙草胺的话，每天*多可以吃 1.2 / 0.367=3.27kg的草莓，而且是常年累月地吃，我觉得一般人是吃不到这个量的。当然我们每天还可能会从其他途径摄入乙草胺，实际情况不能这么算。举这个例子的目的就是给大家一个摄入量的直观体会。

乙草胺确实没有在草莓上登记。实际上，目前中国在草莓上目前没有登记过任何一种除草剂。乙草胺是一种酰胺类的除草剂，多用于大豆、棉花、玉米、花生等作物，进行播后苗前土壤处理，主要防除多种禾本科杂草。至于乙草胺使用在草莓上会不会产生药害我没做过试验不能肯定，但我觉得关于乙草胺没有在草莓上登记的原因可能是我国农药登记水平不完善和市场状况共同作用的结果。

因此这个成分只要不是大量的摄入是不会对人体造成伤害的。

欢迎采购云唐研发的农药残留检测仪来检测各种瓜果蔬菜累的农药残留成分。