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对于广大消费者来说,实验室检测的方式检测的成本高、效率低、检测过程复杂,检测地点固定,很难同时对大量的农产品进行农药残留检测工作。从便携性的角度上来看,食品快检仪器的体积小巧便携,可以大幅度提升现场检测的效率,检测的耗时短,只需要几分钟就可以出结果,检测的过程比较简单,非专业人士只需要经过简单的培训也可以轻松完成食品安全检测工作。
就拿农产品的农药残留来说,导致农药残留超标的原因是农药喷洒过多,部分农药散落在作物表皮上。长期食用农药残留超标的果蔬,会对人体造成很大的危害。使用农药残留检测仪的可以快速筛选出农药残留超标的农产品,避免消费者买到不合格的弄潮,保障消费者的食品安全。
现阶段,使用食品快检仪器是一种性价比非常高的食品安全检测方式,虽然社会的发展和时代的进步,未来家庭配备农药残留检测、食品安全速测仪也是非常有可能的。
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