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现阶段,我国许多食品企业的检测设备不完备、检测能力差。因此,为了加强食品安全检测的力度,扩大食品安全检测范围,一些市场管理部门要求各食品企业引进食品安全速测仪,进行食品安全的检测与保障工作。
其实对于小型的食品加工企业来说,生产的食品到底符不符合标准,自己也并不确定,与其在食品安全检测时“提心吊胆”,不如引进食品安全速测仪,提前对自家的食品进行安全检测,迅速找出食品中可能存在的问题,做到“早发现,早处理”。
通过食品安全速测仪在各大食品企业中的广泛使用,很大程度上提高了食品安全检测的效率,缓解了食品管理部门对众多食品进行安全检测的压力,保障了消费者“舌尖上的安全”。对于企业来说,对自家产品进行自检并且公布检测数据,有利于提升自家产品的品牌形象,获得更多消费者的认可,进而获得更多的经济收益。
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