农药残留检测仪保障农产品生产过程

　　随着经济的不断发展，用户为降低作物的病害率，在农产品生产过程中都使用农药。因为农作物和人类一样，在生命周期内也会生病，在自然界还会被害虫和杂草“欺负”，所以需要农药的治疗和保护。根据联合国粮农组织预测，如果不使用农药，每年全球的粮食产量会减产30%以上。要获得充足的食物，解决人类温饱问题，离不开农药的正确使用。农药残留检测仪的使用，可以有效对农药使用进行监测，降低农药残留带来的危害。

　　农药残留指在农药使用后残存于生物体、农产品（或食品）及环境中的农药母体，以及具有毒理学意义的衍生物，如代谢物、转化物、反应物和杂质。残存的农药数量称为残留量，一般都是微量级的，以每千克样本中的毫克数（mg/kg）表示。农药残留检测仪可以有效的对农残进行检测，提高食品安全系数，加强市场监管。

　　使用农药防治农作物病虫草害后，在农产品中必然会产生农药残留，但是施用在农作物上的农药，经过自然降解和生物降解，在农产品收获时的残留量是微量的，通常在每千克农产品中仅存有毫克或微克以下。利用农药残留检测仪进行科学合理地使用农药，农产品中的农药残留风险是可以接受的。