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农药残留检测仪的检测能力取决于其采用的技术,不同类型的仪器覆盖的农药种类和范围有所不同。以下是常见检测技术及其覆盖范围:
1. 酶抑制法:
原理: 利用有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的抑制作用。
覆盖范围: 主要针对有机磷和氨基甲酸酯类农药,覆盖范围较窄。
2. 免疫分析法:
原理: 利用抗原抗体反应检测特定农药。
覆盖范围: 针对特定农药,覆盖范围有限,但灵敏度高。
3. 色谱法:
原理: 利用不同农药在固定相和流动相中的分配差异进行分离检测。
覆盖范围: 包括气相色谱(GC)和液相色谱(HPLC),覆盖范围广,可检测多种农药。
4. 质谱法:
原理: 通过测量农药分子或碎片的质量进行定性和定量分析。
覆盖范围: 包括气相色谱-质谱联用(GC-MS)和液相色谱-质谱联用(LC-MS),覆盖范围*广,灵敏度高。
覆盖范围总结:
酶抑制法: 窄,主要针对有机磷和氨基甲酸酯类。
免疫分析法: 较窄,针对特定农药。
色谱法: 广,可检测多种农药。
质谱法: *广,灵敏度高。
选择建议:
快速筛查: 选择便携式酶抑制法或免疫分析法检测仪。
精准定量: 选择实验室色谱法或质谱法检测仪。
注意: 不同品牌和型号的检测仪性能有差异,建议根据需求选择合适的仪器。
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