草莓农残知多少？

　　如今在我们的生活当中，草莓这种水果对于大家来说应该不会陌生，而现在无论是在水果店还是在小摊上，都能看到草莓的身影，而草莓虽然好吃，也有比较让人担心的问题，那就是农药残留，因为食用农残超标的果蔬回导致我们身体出现问题，那么该如何检测农药残留残留呢?下面一起来看一下。

　　草莓农药残留取决于农药分解的速度和*后一次施用到采摘之间的时间间隔。如果草莓中的农药残留超标，会影响人体健康。为了保证草莓的安全，一般超市和大型生产基地对采摘和上市时间都有严格的控制。采摘前，专业的农药残留检测仪器也用于检测，以确保消费者购买的草莓是安全的。

　　农药残留检测仪器使用的检测方法是一种快速检测方法，属于初步筛选，是一种快速检测蔬菜水果中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的方法。将其用于草莓农药残留检测可以快速获得结果，判断草莓农药残留是否超标。当草莓样品提取物的酶抑制率为40%-50%时，表明被测样品中疑似农药残留超标;当抑制率为50%时，表示存在高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药，检测结果为阳性。

　　随着人们对食品安全意识的不断提高和农药残留检测器等快速检测仪器的出现，在草莓种植和销售过程中，公司或个人可以使用农药残留检测仪器来测量草莓等水果的果实残留量，所以蔬菜和水果的安全更有保障，但建议市民去正规超市购买草莓，因为大型生产基地严格控制采摘和上市时间，农药残留将在安全标准内。

　　在这个果蔬农残如此严重的时候，应用农药残留检测仪来检测产品不失为一种好方法，今天的内容就是这些，希望能给大家带来帮助。