豇豆农残超标？农药残留检测仪来把安全关

如何解决农产品残留超标带来的安全问题？农药残留检测仪在其中起着重要作用。

农药残留是指一些农药在农业生产中使用后直接或间接残留在蔬菜、水果、谷物、畜产品、水产品、土壤和水中的现象。不久前，陕西省一家超市的延安北滨路分店也出售豇豆。克百威的检测值为0.0634毫克/千克，标准值≤0.02毫克/千克。然而，克百威是一种剧毒农药，蔬菜、果树、茶叶等直接食用作物禁止使用。克百威及其残留产品的过量消费会对人体健康造成一定危害。

那么，如何解决农产品残留超标带来的安全问题呢？我们怎样才能确保市民能吃到安全的食物？业内人士指出，一方面，相关部门应进一步加强监管，打击非法商贩。同时，要追根溯源，推动养殖过程，加强对食用农产品质量安全的监管，缩小源头差距。另一方面，各地加快建设快餐检验室、移动式快餐检验车和快餐安全检验平台，采购农药残留检测仪器、黄曲霉毒素检测器、质谱仪、肉制品检测器、光谱仪等**的食品分析仪。，保护人们舌头的食物安全。

一方面，快餐检验室的建设和农药残留检测仪器在全国范围内的配置和使用，有利于进一步提高食品安全检测能力，提高食品监管和执法效率，为发现问题食品和查处违法案件提供强有力的技术支持。另一方面，快速检测车的使用和检测仪器的使用有利于快速检测工作的快速发展，牢牢把握食品安全防线，让市民吃得放心、放心，把握“舌尖美味”的安全防线。