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家用的农药残留检测仪特点:
1.智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能
2.内置强大的数据库,可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息,也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。
3.支持Wifi网络,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警
减少农药残留的小方法:
1.用碱水浸泡法:有机磷类杀虫剂在碱性环境下易分化,此办法是去除果蔬有机磷类杀虫剂农药污染的有用办法。先将果蔬外表污物冲刷洁净,再浸泡在碱水中,一般500毫升水中参加碱面5到10克,5到15分钟后拿出果蔬再用清水冲刷3-5遍。
2.清水冲刷加浸泡法:水洗是铲除果蔬外表污物和去除农药残留的根底办法,首要用于叶类蔬菜,比方菠菜、生菜、小白菜等。一般先用清水重复冲刷掉外表污物,然后用清水浸泡15分钟后再用流水冲刷三遍。
根据家用的农药残留检测仪检测之后发现,不同的清洗方法对农药残留的影响结果是不一样的,用果蔬清洗剂及碱水清洗后,农残含量可以下降为原来的约六分之一,而用盐水清洗蔬菜后,遗留农残反而比清水冲洗更多。清洗蔬菜水果时要进行搓洗,能够加大摩擦力,能够削皮食用的尽量削皮。
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