企业单位、产品质量监督检验如何进行食品检测

农药残留检测仪专门应用于家庭自测、企业单位、产品质量监督检验、农业检测中、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、环保、宾馆酒店、农药残留监测系统等部门的蔬菜和水果中的农药残毒检测。

 农药是一种防止防治病虫害及调节植物生长的化学试剂，具有防疫、防霉、防蛀等功效。农药本身是带有一定的毒性作用的，而大量的使用农药会造成农药残留现象严重，这些农药残留附着在农作物上，*终通过食物链进入人体危害人体健康安全，所以检测农产品农残含量对于消费者来讲是十分重要的一项内容。但是农药是用眼无法分辨的一种物质，所以我们就需要借助农药残留检测仪来测量农产品上的农药残留，以数据的方式向我们展现出来，直观了解农产品的品质安全，方便生产人员和销售人员及时采取措施，降低农产品安全事故发生的风险。

农药残留检测仪可对蔬菜、水果等农产品中的农残含量做快速检测，该仪器是基于酶抑制法而研发生产的科学检测仪器。仪器使用方便，操作简单，只需根据操作说明书即可完成操作，无需专业技能。农残检测仪的在市场上应用的主要作用是对蔬菜等农产品的质量安全进行初步的检测和筛选，这是保证蔬菜安全的重要屏障。由于其体积小巧、携带方便，在各种不同的场合下都可以使用。农药残留检测仪的使用，有效确保了农产品符合规定的质量安全标准，确保其收益，同时也能让消费者吃的更加的放心。