农药残留检测仪台式跟箱式的区别在哪呢？

台式农药残留检测仪酶抑制法是利用有机磷与氨基甲酸酯类农药可特异性地抑制昆虫中枢和周围神经系统中乙酰胆碱酯酶的活性，破坏神经的正常传导，使昆虫中毒致死的毒理学原理。基于这一原理，该农残快速检测技术利用蔬菜样品中农药对乙酰胆碱酯酶活性的抑制作用，影响显色反应的速度来测量其中农药残毒（酶抑制率）大小，可判断出样品中有机磷与氨基甲酸酯类农药是否超标。

箱式农药残留检测仪是方便携带式的，便携式的，有手提把手，可以随时随地进行检测，农药残留检测仪可快速、准确检测蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤中农药残留。配置高，效能强，检测试剂成本降低90%，多可同时测量96个样品，应用于农产品检测中心、农业生产基地、农贸批发市场、监督等部门。

通过农残检测可以提前了解食品是否安全，避免不合格产品流入消费者家庭，危害公民健康，现在各地区以及各有关部门]利用安全食品检查仪，完善了农残检测体系，农残检测工作更加有序、有效的开展，检测范围也在不断扩大，质检部门、农贸市场、超市、生产基地等开展农药残留检测，都会首先考虑使用食堂快检实验室建设方案，因为该设备可以随时随地开展**的农残检测,大幅减少农残检测的时间，并免除复杂的前处理过程，同时为科学评价食品安全提供重要支撑。

农药残留检测仪怎么看结果呢？

当被测样品检出的抑制率<50%，表明被测样品农药残留毒性符合国标要求。抑制率≥50%，表示蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留高于检测限，判定为阳性，建议用气相色谱等仪器分析法作进一步确认。