食品微生物检测仪的使用流程是什么？

食品微生物检测仪又称ATP荧光检测仪是基于萤火虫发光原理，利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷的仪器。食品微生物检测仪的作用是检测物体表面的总菌数，可以立即告知物体表面的洁净度状况，进而判断检测样品是否为变质食品。

食品微生物检测仪操作步骤：

1.首先，从冰箱中取出拭子试管，室温静置5分钟。

2.取样后，拭子检测管可避光放置约4小时。不要用手触摸棉签。

3. 拭子试管中的样品盒溶液反应后，应将其置于荧光计中，并在20秒内读取。拭子溶液稀释之后可以安全地检测食物表面。

注意事项：使用前样品需要冷藏避光。如果提取的样品表面干燥，将棉签头浸入纯净水或蒸馏水，以确保可以有效地提取样品。测试过程中需要治将仪器竖直立起，否则测试结果可能无效。

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