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对于土鸡蛋,这是我们大家都熟悉的一种食品,炒着吃、煮着吃、煎着吃等等,无疑是深的我们喜爱的一种产品,但作为营养食品的代表,一天之内摄入过多肯定也是不合适的,今天来听听我们食品安全检测设备厂家为我们介绍的内容吧。
有这样一个说法,我们从小听到大,那就是一天吃一个鸡蛋就可以,吃多了反而对身体不好。即使鸡蛋营养价值**,也有很多人担心胆固醇升高,一天不敢多吃一个。
100 多年前,一则有关于胆固醇的实验,将鸡蛋打入了小黑屋,喂食兔子大量的胆固醇发现兔子身体出现不正常现象。由于这个实验,当时科学界一直流传着一种说法是:避免摄取蛋黄,就可以避免胆固醇升高,从而远离心脏病。
而在今天,专家为我们带来了答案,专家介绍,土鸡蛋一天摄入两三个是比较合适的,因为合适的摄入量并不会对我们的身体产生影响。
蛋白质一直是土鸡蛋营养价值的根源所在,能够**补充人体营养。除了蛋白质,土鸡蛋还含有丰富的脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时鸡蛋富含 DHA 和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。家里有老人小孩,不知道怎么改善饮食的可以放心的吃鸡蛋了。
如今的市场当中各种各样的食物到处都是,为了更好的保证饮食健康,不妨用用食品安全检测仪,它可快速检测各类食品中的甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、农药残留、乳及乳制品中蛋白质的含量,从而为我们的生活安全提供保障。
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